Opis

ZEMLJOTRES (April) – Torta meseca aprila je tako drugačna, da česar takšnega še niste poskusili. Če ste dovolj drzni, da jo poskusite, vas ne bo razočarala :).

RAGODA (Maj) – Majska torta, ragoda – rabarbara in jagode, je torta z zgodbo, posvečena moji tašči Blanki.

RAJSKI VRT (Junij) – Torta, pri kateri se jasno vidi moja ljubezen, zadnja leta pa že kar obsesija, z vrtnicami in marcipanom.

RADLER KUMARA  (Julij) – Najbolj osvežilna torta, kar jo boste poskusili. Zadnjih nekaj let dajem kumare v vsako pijačo, ker jo res osveži, sedaj sem isto naredila s torto, vas zanima rezultat?

DOKTOR FIG FIG (Avgust) – Ste že imeli možnost stati pod figovcem v vročem avgustovskem soncu in zobati slastne fige? Pa ste kdaj opazili, da če zagrizete v seme od fige, ta rahlo prska v ustih? Ta torta vas bo več kot presenetila, upam si trditi, da boste »pokali« od navdušenja.

BOHINJ (September) – Poletje se kmalu bliža koncu in če imate čas, si le privoščite pohod na lepe Gorenjske hribe. Če vas na kakšni planinski koči čakajo ajdovi žganci z kislim mlekom in ocvirki, toliko boljše. Če vam to ne znese, pa si izkušnjo pričarate s septembrsko tortico.

PIJANA SONČNICA (Oktober) – Jesen je tu in z njo tudi zelo okusna tortica, ki vsebuje meni zelo ljub Rumeni muškat. Zakaj se vino ne dodaja v tortice bolj pogosto? Moj cilj je, da popravim to napako.

BUČA PAČ (November) – Buče v sladicah je trend, ki se počasi a vztrajno prijema tudi pri nas. Če vprašate mene, veliko prepozno, ker so buče čudovita surovina, ki dodajo kremen okus in ravno prijetno sladkobo. Da se o kremi iz karamelizirane čokolade sploh ne pogovarjamo. Njam.

CIMETOVI UŽITKI (December) – Poznate piškot snickerdoodle? Božanski piškot, ki je povaljan v mešanico cimeta in sladkorja je bila moja inspiracija pri tej torti. Seveda me je navdahnilo tudi moje ime. Ker, kaj bi pa bilo Cimetovo dekle brez cimeta.