Opis

Pri tej torti se jasno vidi moja ljubezen, zadnja leta pa že kar obsesija, z vrtnicami. Doma sem jih sedaj posadila že preko 20 vrst in kolikor kaže, še  kar ne mislim končati.

Ko so v polnem cvetu, je to nekaj najlepšega in če imate srečo tudi nekaj najbolj dišečega. Ta občutek in vonj sem hotela ujeti v torto Rajski vrt. Zraven vrtnice sem dodala tudi domači marcipan, ki je tako dober, da si sploh ne morete predstavljati. Tudi če sicer niste ljubitelj klasičnega marcipana (jaz recimo nisem), vas bo ta prepričal s svojo nežno noto po mandljih in žvečljivo teksturo. Za malo osvežitve pa poskrbita malina in citronska verbena ali bolje poznana kot citronka.