Vegansko
Okusne veganske slaščice (tudi za nevegane)
Izdelovanje veganskih tort in slaščic mi je zadnje čase prirastela k srcu. Na začetku sem se z njimi kar borila in otepala. Sedaj pa vedno znova odkrivam čudoviti svet, ki ga ponuja delo z neživalskimi surovinami. Tortice kot so npr. Pijana sliva in Sadje sreča čokolado so tako dobre, da jih ne boste mogli nehat jest, govorim iz izkušenj.
V ponudbi boste našli veliko novih veganskih okusov tort, kot tudi piškotov in makronov. Za piškote in makrone se odpravite pod zavihek slaščice, kjer boste našli redno ponudbo, v oklepaju pa je pribeležno ali je mogoče dobiti tudi vegansko verzijo. Glede na širok izbor okusov, menim, da se najde torta in slaščica za prav vsakogar.
Preden mi pošljete povpraševanje, si prosim oglejte okuse in cene, saj bomo tako veliko hitreje našli popolno torto za vas. Cenik tort najdete tukaj.
Okusi tort
Torte brez oreščkov (lahko vsebujejo sledi):
Nosečniška
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Jabolčni biskvit 4x // jagodno polnilo // limonin mousse // kandirana limona s citronko
PIjana sliva
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Kakavov biskvit 4x // čokoladna krema // slive z rumom // slana karamela// čokoladni hrustek
Torte z oreščki
Lep par
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Vaniljev biskvit 4x // vaniljeva krema // jagodno polnilo z meto // praženi mandlji
Sadje sreča čokolado
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Kakavov biskvit 4x // čokoladni mousse // malinino polnilo // malinin mousse // kakavov crumble z oreščki
Gospa Lešnik
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Kakavov biskvit z lešniki 4x // lešnikova krema // čokoladni mousse // praženi lešniki // slana karamela
Kava in kardamom
Torta z več biskvita / nadstropna torta: Kakavov biskvit s kavo 4x // kavni ganache // čokoladni mousse s kardamom // slana karamela // čokoladni hrustek
Opomba
Ob doplačilu (6 €) možna menjava z brez-glutenskim biskvitom (lahko vsebuje sledi glutena). ALERGENI! Osnovna krema, ki se uporablja za premaz visokih tort vsebuje mandlje!Kaj pa drugi pravijo o mojih torticah?
“Cimetovo dekle smo spoznali leta 2018, ko smo za našega starejšega sina, ki je alergik, potrebovali torto za prvi rojstni dan. Še danes se spominjamo medvedka in račke, ki sta jo krasila. Kako ljubka sta bila! Pa okus?
Čokoladni biskvit – čvrst, kompakten, in resnično čokoladen, nato kot dopolnitev puhast čokoladni mousse in za konec kontrast sadnega moussa, ki dokončno izoblikuje izkušnjo in v ustih naredi “bum”.
Takrat je Cimetovo dekle postalo in ostalo naša edina izbira za vsakršno praznovanje, ki ne more brez torte.
Poskusili smo tudi druge okuse – enkrat kombinacijo z mangom, drugič z jagodičevjem, od vseh (kar nam jih je uspelo zaenkrat poskusiti), pa nam je bila najljubša poročna torta v kombinaciji z v rumu kuhanimi slivami, slano karamelo in čokolado. Božansko!
Posebno presenečenje je bila tudi torta za sina, na katero je z ročno poslikavo naredila zares prelepo umetnino,
ki smo jo s težkim srcem razrezali.
Veseli smo, da nam vsakič prisluhne in svetuje ter naše želje
nadgradi z odličnimi okusi ter s svojim občutkom za estetski izgled.”