Peka makronov – sobotno dopoldne

Pridi na sladek, poučen in čisto praktičen sobotni dopoldan, kjer se bomo posvetili eni najbolj očarljivih sladic – makronom.

Na delavnici se boš naučila, kako pripraviti stabilno maso, na kaj moraš biti pri makronih še posebej pozorna, kako doseči lepe »nogice« in brez strahu speči lepe, enakomerne in okusne makrone.
Brez kompliciranja, brez panike – samo jasni postopki, razlage in praktični triki, ki jih pri peki uporabljam tudi sama.

Vmes bomo malo poklepetale, poskusile različne nadeve ter se poigrale z barvami, teksturami in drobnimi detajli, ki makrone naredijo še bolj posebne.

Okusi, ki jih bomo ustvarjale:

• črni ribez

• slana karamela

Popolna delavnica za vse, ki želite ustvarjati z rokami, se kaj novega naučiti in domov odnesti nekaj res lepega (in zelo dobrega).

Kaj odneseš domov?

• škatlico svojih makronov

• recepte in jasna navodila

• mini zapiske (zvezek je tvoj)

• nekaj fotografij za spomin

• novo samozavest pri peki makronov

Trajanje: 3,5 ure (lahko še zavleče na 4 ure:))

Cena: 95 €

Lokacija: Cimetova kuhinja na Pohorju