041 828 100 patricija@cimetovodekle.si

Vaša košarica je prazna

Delavnice; Zmenek z znanjem | Sobota, 12. 9. | 09:00–15:00 Tema: Bohinj, torta, ki preseneti z ocvirki

€220,00

Delavnice; ZMENEK Z ZNANJEM

Intenzivna tortna delavnica

Za vse, ki hočete več kot samo lepo tortico. Na tej intenzivni delavnici se poglobimo v profesionalne tehnike, preigravamo sestavo, obmazovanje, barvanje, dekoracijo in razlago receptov – z natančnostjo, znanjem in z občutkom. Vsaka tema prinaša nova znanja, zato je primerna tako za napredne hobi peke kot tudi za tiste, ki svojo pot v sladicah že gradite profesionalno.

Izdelamo konkretno torto z dodelano tehniko in estetskim “wow” efektom.

 

Vsak udeleženec bo izdelav svojo torto, z jasnimi usmeritvami in napotki Cimetovega dekleta

Domov odneseš:

  •       Znanje in razlago postopkov
  •       Pisne materiale z recepti in triki
  •       Svojo profesionalno torto
  •       Embalažo za domov

🕒 Trajanje: 6-7 ur
💸 Cena: 220 €
📍Lokacija: Cimetova kuhinja na Pohorju:  Sp. Prebukovje 9, 2315 Šmartno na Pohorju

Na zalogi

Product price
Additional options total:
Order total:
Kategoriji: , Oznake: , , , ,

Opis

 Sobota, 12. 9. | 09:00–15:00


 Tema: Bohinj, torta, ki preseneti z ocvirki

Poletje se kmalu bliža koncu in če imate čas, si le privoščite pohod na lepe Gorenjske hribe. Če vas na kakšni planinski koči čakajo ajdovi žganci z kislim mlekom in ocvirki, toliko boljše. Če vam to ne znese, pa si izkušnjo pričarate s septembrsko tortico Bohinj

Naučili se bomo: Sočen ajdov biskvit, mousse kislega mleka, čokoladna krema z ocvirki, višnjev žele, ajdov drobljenec, preprosta krema za premazovanje.

Razkrila vam bom tudi nekaj osnovnih naravnih barvil in kako jih lahko uporabljamo. Za dekoracijo pa bomo nabrali nekaj užitnih rožic iz Cimetovega vrta.

Cena: 220 € (vključeni vsi materiali, mini kosilo, torta in embalaža za domov)

 

 

 

Podobni izdelki